Uppgradera din servitör till en effektiv servitör

Många restauranger, kaféer och hotell upplever dessa Corona-tider som både svåra och utmanande.

Vissa restauranger ser ett kraftigt minskat resultat, andra kan ha haft mycket att göra och även extrajobb eftersom man måste ändra arbetsrutiner och vanor på grund av olika begränsningar.

Därför har man naturligtvis extra fokus på både omsättning och avans just nu, men man får inte heller glömma att det finns andra viktiga saker däremellan; Service! Och just service gör ju att kunderna återvänder om och om igen både under och efter dessa Covid-19-tider.

Ett bra solitt personsökare system kan förbättra både omsättning och avans och göra det möjligt för servitörerna att ägna mer tid åt service.

Förutom att kökspersonalen blir glada när kommunikationen mellan kock och servitör flyter effektivt och lugnt, ger det restaurangen möjlighet att spara resurser i form av t.ex. runners (även kallade servicebiträden/löpare) som inte behövs när serveringen effektiviseras.

Om servitörerna får mer tid på grund av ökad effektivitet mellan kök och servitör, ja då har de också mer tid för merförsäljning. En merförsäljning av bara några koppar kaffe eller extra glas vin om dagen kan betala ett bra solitt personsökare system.

Många restauranger har stort fokus på att snabbt få ut beställningen i köket, men faktiskt är det nästan viktigare för gästerna att maten kommer snabbt ut ur köket och fram till gästerna. På så sätt får gästerna fräsch och varm mat och man slipper situationer när gästerna klagar för att de har fått kall mat.

Personsökare för servitörer resulterar i att gästerna får maten snabbt, vilket ger service i toppklass medan både kökspersonal och servitörer sparar tid och slipper frustrationer.

Liksom med så många andra saker är ett personsökare system för servitörer inte bara ett personsökare system. Det finns i många typer och kvaliteter. Människor som jobbar på en restaurang vet också att det på många sätt är en tuff miljö som sliter på materialet och utsätter det för fukt, fett och möjliga stötar på bordskanter, dörrar etc.

Därför är det viktigt att välja ett personsökare system av god kvalitet. JTECHs Rugged Pager är väldigt solid vad gäller både anropsstationer och den pager som servitören har i t.ex. livremmen eller fickan. Personsökaren är gjord av ett solitt plastmaterial och har dessutom en mycket hållbar metallklämma som gör att den kan sitta i livremmen om och om igen utan att gå sönder. Bättre finns inte.

Varje restaurang såväl som kock och servitörer har olika arbetsflöden och avstånd mellan kök och servitörer, men ofta är lösningen på en personsökare bara en plug-and-play-lösning eftersom den är lätt att använda och förstå.

Med fråga oss gärna om råd! 20 års erfarenhet i restaurangbranschen innebär att vi också kan hitta rätt servitör personsökare system för just din restaurang till stor nytta för era intäkter, besparingar såväl som gäster och personal.

https://discoversystems.se/produkt/personkall/