BARISTA KAFFE

En inspirerande historia om hållbart kaffe och stöd för Förenta nationernas arbete

Nina Maria och Bjorn startade Barista år 2006 och markerade början på en era där inga andra kedjor i Skandinavien serverade Fairtrade- eller ekologiskt kaffe. Men Barista skilde sig också på ett annat sätt genom att göra en insats för att stödja Förenta nationernas arbete för att säkerställa barns utbildning.

Barista har ett nära samarbete med FN och är aktivt engagerade i kampanjen ”skolmåltider ger kunskap”. Faktum är att Barista till och med har en plats i styrelsen för det svenska FN-fonden, vilket visar deras engagemang för att göra en positiv skillnad. Om du är intresserad av att lära dig mer om deras arbete med FN, kan du besöka www.fn.se/skolmat.

Det är viktigt att notera att kaffe är den näst största handelsvaran i världen efter olja. Tyvärr kontrolleras denna marknad av ett fåtal stora köpare, vilket leder till dåliga förhållanden för över 25 miljoner kaffebönder.

Om du vill lära dig mer om Baristas engagemang för att förbättra förhållandena inom kaffeproduktionen kan du besöka deras hemsida.barista.se.
Här hittar du ytterligare information om deras hållbarhetsinitiativ och det arbete de gör för att säkerställa rättvis och hållbar kaffeproduktion.

Vi anser att det är viktigt att förmedla denna information. Baristas engagemang för att stödja FN och arbeta för bättre förhållanden för kaffebönder är en del av deras unika och inspirerande historia. Vi hoppas att du finner denna information användbar och motiverande.