Golfklubbar uppskattar mycket att ha någon som driver en restaurang på plats – så att medlemmarna har möjlighet att få en god måltid, ett mellanmål eller en förfriskning i samband med sin golfrunda. Men att driva en golfrestaurang är långt ifrån en enkel uppgift.
Ofta möter krögaren en mycket blandad typ av gäster – från kräsna matälskare till de som bara vill ha en snabb måltid. Det kan vara svårt att planera en meny som täcker ett så brett utbud. Dessutom finns det en hög grad av väderberoende: på regniga dagar kan restaurangen vara nästan tom, medan gästerna plötsligt strömmar in en solig dag. Detta skapar utmaningar för både bemanning, inköp och lagerutrymme.
De flesta golfrestauranger har också en uteservering. Detta är fantastiskt vid bra väder, men innebär också längre serveringsavstånd – och i tider av personalbrist kan det vara en riktig utmaning.
Under tävlingar ökar trycket ytterligare. Stora mängder gäster både inomhus och utomhus behöver serveras effektivt – ofta med begränsad personalstyrka. Detta kräver smarta lösningar.
Smart solutions with pager and call systems
På Discover Systems känner vi till dessa utmaningar väl – och vi har lösningarna.
Ett gästanropssystem kan göra stor skillnad. Här beställer gästen maten vid disken och får en personsökare som piper och blinkar när maten är klar. Gästen hämtar maten själv – färsk och varm – och personalen behöver inte springa fram och tillbaka.
Ett sådant system fungerar nästan som en extraanställd – den enda skillnaden är att det aldrig blir sjukt och alltid är redo. Systemet kan enkelt tas i bruk när det är mycket att göra eller personalen är under press.
Alternativt kan man erbjuda en lösning med anropsknappar vid borden – så att gästerna enkelt kan ringa personalen när de vill beställa eller har frågor. Det kan också vara via QR-koder, där gästerna själva beställer via telefon, och personalen kan se exakt var de sitter.
Det finns också hybridlösningar där gästen beställer via app och får meddelande när maten är klar för avhämtning – enkelt, effektivt och flexibelt.
Optimera servering med servitör waiter call
För bordsservering är våra servitörsanropssystem ett självklart alternativ för att effektivisera arbetsflödet. Servitörerna bär en personsökare i fickan eller bältet och får en diskret vibration när köket rapporterar att maten är klar. Detta förbättrar både flödet, arbetstillfredsställelsen och gästupplevelsen.
Skräddarsydda lösningar för varje golfrestaurang
Golfsporten växer, och det gör även antalet golfrestauranger. Varje restaurang har sina egna behov och arbetsflöden – därför erbjuder Discover Systems skräddarsydda lösningar som matchar varje enskild kunds verklighet.
När du minimerar väntetid och onödiga steg för personalen frigörs resurser för bättre service, merförsäljning och utveckling av restaurangkonceptet.
Bli inspirerad
Se listan över några av de bästa golfklubbsrestaurangerna här:
Vilket du än väljer kommer det att vara enkelt och snabbt att installera. Kontakta oss för mer information eller läs mer här och se hur vi kan hjälpa ditt företag.
Systemen kan användas inom en lång rad branscher, och hjälper företag att optimera sina arbetsprocesser, förbättra kommunikationen internt och externt.
Få flexibilitet och ekonomiskt fördelaktiga alternativ genom att antingen leasa eller hyra ditt system genom Discover Finance. Vi presenterar ett antal fördelaktiga finansieringsalternativ till ditt förfogande.
Ekonomisk
Flexibel
Helt enkelt
Vi hjälper alltid våra kunder att främja tillväxt genom att
maximera potentialen och förbättra resultaten i alla företag!
Discover Systems AB
Kärleksgatan 2A
SE- 211 45 Malmö